法式濾壓壺咖啡 French Press

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法式濾壓壺咖啡 French Press
濃郁、醇厚是法式濾壓壺的特色，有人覺得雜味過多，但其實成功的法式濾壓壺味道應該是很純粹的。法式濾壓壺的裝置包括一個長型玻璃杯，和一個帶濾網的蓋子。需要注意的是，法式濾壓壺很容易萃取過度，因此在萃取完全後，最好馬上將咖啡自濾壓壺中倒出。